Rzeźby lodowe - technologia produkcji i wykorzystanie lodu blokowego

Rozmaite potrzeby współczesnego człowieka warunkują konieczność produkcji różnych typów lodu: blokowego (płytowego), łuskowego, kostkowego, granulowanego, śnieżnego itp. Produkcja kiedyś bardzo popularnego lodu blokowego, po trwającym prawie stulecie zeniku zainteresowania nim, odrodziła się na przełomie XX i XXI wieku dzięki sztuce rzeźby lodowej (ice-sculpting).

Czytaj więcej...