- Details
- Created: Tuesday, 11 May 2010 12:19
- Details
- Created: Thursday, 31 December 2009 10:21
- Details
- Created: Tuesday, 01 July 2008 15:24
Lodu pod dostatkiem
Lód przynosi ulgę w upalne dni spragnionym chłodu, a ponadto ma wiele zastosowań w kuchni. Pomaga też zminimalizować efekty stłuczeń, oparzeń, lodu nie powinno brakować w żadnej kuchni, a zwłaszcza hotelowej. Tam jest on szczególnie porządanym produktem.
- Details
- Created: Sunday, 01 June 2008 10:24
Rzeźby lodowe - technologia produkcji i wykorzystanie lodu blokowego
Rozmaite potrzeby współczesnego człowieka warunkują konieczność produkcji różnych typów lodu: blokowego (płytowego), łuskowego, kostkowego, granulowanego, śnieżnego itp. Produkcja kiedyś bardzo popularnego lodu blokowego, po trwającym prawie stulecie zeniku zainteresowania nim, odrodziła się na przełomie XX i XXI wieku dzięki sztuce rzeźby lodowej (ice-sculpting).
- Details
- Created: Tuesday, 08 January 2008 12:59
Lód to kapryśne tworzywo
Lodowy biznes przyszedł Wiesławowi Świerzyńskiemu do głowy w Afryce, gdzieś w okolicach Johannesburga.