Czarodzieje lodu

Powstała w 2004 r. firma ICE sp. z o.o. zajmuje się profesjonalną produkcją lodu w różnej postaci o różnych zastosowaniach. Jej oferta obejmuje, oprócz wysokiej jakości lodu spożywczego, także bloki lodowe na potrzeby coraz to modniejszej sztuki rzeźbienia w lodzie (ice-sculpting), a także wszelkiego rodzaju konstrukcji i instalacji lodowych.

Czytaj więcej...

Mrożoną wodę sprzedam...

Dla wrocławskiego przedsiębiorcy wszystko kręci sięwokół lodu. Produkuje paczkowany lód w kostkach, rzeźby lodowe, śnieg, bary lodowe oraz organizuje lodowe imprezy promocyjne. Póki co jednak zamroził w tym biznesie kilkaset tysięcy złotych i wciąż czeka na pierwsze zyski oraz zmianę w świadomości klientów.

Czytaj więcej...

Gdy brak smaku jest atutem

Trwają próby wprowadzenia do szerokiej sprzedaży w Polsce lodu paczkowanego. I producenci, i detaliści chcą przekonać się, czy polski rynek - wzorem krajów Europy Zachodniej, a może przede wszystkim Stanów Zjednoczonych - jest w stanie wygenerować popyt na tego rodzaju produkt oferowany dla gospodarstw domowych i gastronomii.

Czytaj więcej...